Willkommen im Institut für ökologischen Landbau
Das Herrenhaus in Trenthorst.
[Quelle: Rahmann, Institut für ökologischen Landbau]
Die Produktionsverfahren des ökologischen Landbaus basieren auf weitgehend geschlossenen Stoffkreisläufen und Energieflüssen. Richtlinien wie die Verordnung EWG Nr. 2092/91 "Europäische Verordnung über den ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel" definieren dabei die Art der ökologischen Landbewirtschaftung im Detail. Die Forschung im Institut für ökologischen Landbau basiert auf dem ganzheitlichen Ansatz der ökologischen Landwirtschaft und trägt den strukturellen Unterschieden in Deutschland Rechnung.
Die Tierhaltung ist zentrales Element des ökologischen Landbaus. Die Forschung des Instituts rückt deshalb folgende Systeme in den Mittelpunkt der Arbeit:
- ökologische Milchkuhhaltung
- ökologische Schweinehaltung
- ökologische Schaf- und Ziegenhaltung
Kontakt:
Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft
Institut für ökologischen Landbau
Trenthorst 32
23847 Westerau
Tel. : 04539 88 80-0
Fax: 04539 88 80-120
E-Mail: oel@fal.de
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